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水蜜桃味菠萝啤厂家:如何鉴别啤酒的优劣

文章来源:http://qingyang.xxshspj.com/news355480.html    时间:2020-4-20 17:21:00

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  啤酒是很多都喜欢喝的,尤其是在夏季的时候,但是大家知道怎么判断啤酒质量的优劣吗?水蜜桃味菠萝啤厂家总结了一些小技巧,一起来了解一下吧。

  看泡沫:将啤酒慢慢倒入干净的杯子中,泡沫立即上升,颜色为白色,细腻均匀,可以保持4至5秒钟,并且有一种现象是泡沫挂在杯子上是高质量的产品。如果泡沫较厚,则颜色为淡黄色,消散很快,并且泡沫也不差。

  看颜色:大多数淡啤酒在市场上。整体外观为金黄色,如混浊的酒,透明度差,粘度高,甚至带有悬浮物的都是劣质产品。


  气味:靠近鼻子的啤酒,可以闻到浓郁的啤酒花香气和麦芽香气是优质啤酒,劣质啤酒则没有啤酒花香气,还有一些原酒味,腥臭味或陈年味。

  尝口味。高品质啤酒是入口处的葡萄酒,口感清爽,苦涩,回味柔和,香气宜人。

  水蜜桃味菠萝啤厂家认为质量好的啤酒,品尝起来还应该有二氧化碳和啤酒花带来的清爽苦感,如果有其他的异味则说明啤酒的质量可能不是特别好的。

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